Топ-100 Оладьи с домашним сыром: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Оладьи с домашним сыром: рецепт

28.12.2023

Оладьи с домашним сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • сахар – 1 ст. л.
  • яйца – 3 шт.
  • cream of tartar (или лимонная кислота) – 1/8 ч. л.
  • домашний сыр (cottage cheese) – 1 чашка
  • мука – 1/3 чашки
  • Мелкая соль – половину ч. л.
  • корица – щепотка
  • порошок пекарский – 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Рецепт от Ауn

2

Отделить белки от желтков. В большой миске смешать желтки, сыр и остальные сухие ингредиенты. Взбить миксером белки в плотную пену. Добавить взбитые белки в сырную смесь, по частям, и аккуратно перемешать.

3

Разогреть тефлоновую сковороду и слегка смазать маслом. Выкладывать оладушки по 1/4 чашки и обжаривать на среднем огне по 3-4 мин.. с каждой стороны, или до готовности. Подавать сразу, горячими - с йогуртом или со сметаной, с ягодами или с сиропом.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту