Медовые кексы с клюквой
Ингредиенты
- клюква – 1/2 ст
- масло сливочное – 100 г
- сода – 1/2 ч. л.
- мука пшеничная – 1,5 ст
- сахар – 1/2 ст
- Мелкая соль – 1/2 ч. л.
- яйцо – 2 шт
- разрыхлитель – 1 ч. л.
- мед – 3 ст. л.
- сметана – 3 ст. л.
- Для крема:
- пудра сахарная – 1 ст. л.
- сливки жирностью 20% – 100 мл
- сметана – 2 ст. л.
- Для украшения:
- фундук
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сливочное масло растопить. Слегка взбить яйца, добавить масло, сметану, сахар, мед. В отдельную миску просеять муку с солью и содой, смешать с тестом в однородную массу.
2
Аккуратно ввести клюкву.
3
Тесто ложками выложить в смазанные формочки и выпекать при 180° 30 мин. до готовности.
4
Для крема взбить сливки с сахарной пудрой, добавить сметану, взбить до устойчивых пиков. Кексы вынуть из формочек, охладить, аккуратно разрезать пополам и смазать кремом. Сверху украсить кремом, фундуком и кондитерским бисером (или тертым шоколадом) .
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту