Топ-100 Медовые кексы с клюквой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Медовые кексы с клюквой: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Медовые кексы с клюквой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • клюква – 1/2 ст
  • масло сливочное – 100 г
  • сода – 1/2 ч. л.
  • мука пшеничная – 1,5 ст
  • сахар – 1/2 ст
  • Мелкая соль – 1/2 ч. л.
  • яйцо – 2 шт
  • разрыхлитель – 1 ч. л.
  • мед – 3 ст. л.
  • сметана – 3 ст. л.
  • Для крема:
  • пудра сахарная – 1 ст. л.
  • сливки жирностью 20% – 100 мл
  • сметана – 2 ст. л.
  • Для украшения:
  • фундук

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сливочное масло растопить. Слегка взбить яйца, добавить масло, сметану, сахар, мед. В отдельную миску просеять муку с солью и содой, смешать с тестом в однородную массу.

2

Аккуратно ввести клюкву.

3

Тесто ложками выложить в смазанные формочки и выпекать при 180° 30 мин. до готовности.

4

Для крема взбить сливки с сахарной пудрой, добавить сметану, взбить до устойчивых пиков. Кексы вынуть из формочек, охладить, аккуратно разрезать пополам и смазать кремом. Сверху украсить кремом, фундуком и кондитерским бисером (или тертым шоколадом) .

Выпечка View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Куриные грудки с грибами: пошаговый рецепт

03.11.2023

Ромовый кекс с глазурью

30.10.2023

Чернослив в шоколаде: пошаговый рецепт

03.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту