Топ-100 Пирог с ягодами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пирог с ягодами: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Пирог с ягодами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • сметана – 400 г
  • сахар – 100 г
  • ягоды – "на глаз"
  • яйца – 2 шт.
  • сахар ванильный – 2 ч. л.
  • крахмал – 1 ч. л.
  • молоко – 5 ст. л.
  • сахар – 70 г
  • масло растительное – 5 ст. л.
  • творог – 200-250 г
  • мука пшеничная – 200 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

1. Творог смешать с маслом, молоком и сахаром. В получившуюся массу просеять муку, руками замесить тесто.

2

2. Придать тесту форму шара. Раскатать тесто по размеру чуть большим, чем форма. Форму смазать и переложить туда тесто, С помощью скалки сделать бортик.

3

3. Сметану смешать с яйцами, ванильным сахаром, сахаром и крахмалом до однородной массы. Выложить на тесто.

4

4. Ягоды (любые, я люблю делать с черникой и брусникой) перебрать, помыть, выложить поверх массы.

5

5. Выпекать где-то при 180 градусах 40-45 мин.. Точное время не знаю - как начинает румяниться, вытаскиваю.

Выпечка View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Пирог с творогом и маком

Пирог с творогом и маком

25.10.2023
Простые постные хрустящие лепешки

Простые постные хрустящие лепешки: рецепт

28.12.2023

Пельмени, жареные с луком: пошаговый рецепт

06.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту