Топ-100 Тортик из моццареллы и цуккини: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Тортик из моццареллы и цуккини: рецепт

28.12.2023

Тортик из моццареллы и цуккини

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • перец
  • немного муки
  • соль
  • масло сливочное
  • 250 гр. моццареллы
  • цукини – 600 г
  • масло оливковое
  • яйцо – 4 шт

Пошаговый рецепт приготовления

1

Порезать цуккини кружочками, обвалять в муке и обжарить в оливковом масле на сковороде с тефлоновым покрытием. Смазать сливочным маслом дно формы и выложить в форму слой цуккини. Сверху выложить слой тонко нарезанной моццареллы, посыпать солью и перцем, прикрыть еще одним слоем цуккини. Поместить форму в духовку и готовить 10 мин., при 200-220˚С. Затем вынуть из духовки, залить взбитыми яйцами и готовить в духовке еще 10 мин.. Остудить и подавать нарезанным на кусочки.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту