Топ-100 Вишня в слоеном тесте: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Вишня в слоеном тесте: рецепт

28.12.2023

Вишня в слоеном тесте

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • сахар – 2+2 ст. л.
  • тесто слоеное – 250 г
  • вишня без косточек – 200 г
  • коньяк (или бренди) – 1 ст. л.
  • мука – 50 г
  • ванилин – 1 щепотка
  • масло сливочное – 50 г
  • крахмал – 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Начинка 1: Смешать масло, муку, ванилин и 2 ст. л. сахара до получения рассыпчатой массы.

2

Начинка 2: Перемешать вишню с 2 ст. л. сахара, коньяком и крахмалом.

3

Слоеное тесто раскатать, разделить на 4 ч., в каждую часть положить начинки 1 и 2, сложить конвертиком, обмазать взбитым яйцом и готовить в духовке при 150 градусах 20-25 мин. до золотистого цвета.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту