Топ-100 Блины с карамелью и миндалем: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Блины с карамелью и миндалем: рецепт

28.12.2023

Блины с карамелью и миндалем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • молоко 1 стакан(а)
  • сливочное масло 1 ст. л.
  • мука 6 ст. л.
  • яйцо 1 шт.
  • сахарная пудра 4 ст. л.
  • Мелкая соль 1 щепотка
  • сахар для карамели 4 ст. л.
  • сливочное масло для карамели 2 ст. л.
  • Мелкая соль для карамели 1 щепотка
  • сметана для карамели 1 ст. л.
  • жаренный миндаль 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Довести до кипения молоко и сливочное масло.

2

Смешать в глубокой миске муку, яйцо, сахарную пудру и соль.

3

Полученную смесь влить тонкой струйкой в муку, непрерывно взбивая венчиком.

4

Выпекать блинчики с обеих сторон.

5

Готовим сироп. Растопите на среднем огне, помешивая, сахар до темно-золотистого цвета.

6

Добавьте соль и сливочное масло. Перемешайте.

7

Добавьте сливки/сметану, перемешайте до однородности. Полученным сиропом полейте блинчики. Украсьте жаренным миндалём.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту