Топ-100 Печенье Апельсиновые звёзды с корицей: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Печенье Апельсиновые звёзды с корицей: рецепт

28.12.2023

Печенье Апельсиновые звёзды с корицей

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 220 гр. сливочного масла
  • 200 гр. коричневого сахара
  • 1 яйцо
  • цедра одного апельсина
  • 380 гр. муки
  • 4 гр. соли
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • сахарная пудра для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

1

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

2

Размягченное масло с сахаром и яйцом смешайте в чаше миксера насадкой «лопатка» до кремообразного состояния, добавьте цедру.

3

Смешайте муку, соль и корицу. Пересыпьте ингредиенты в чашу миксера и на медленных оборотах замесите тесто до объединения. Тесто соберите в шар , заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 60-90 мин..

4

Хорошо охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. С помощью формочек вырежьте звёздочки, переложите на застеленный пергаментом противень и уберите в морозилку.

5

Духовку разогрейте до 180 С. Достаньте противень с печеньем из морозилки и сразу отправляйте в духовку. Выпекайте печенье до золотистого цвета.

6

Горячее печенье посыпьте сахарной пудрой. Переложите на решетку до полного остывания. Храните в плотно закрытой коробке.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту