Топ-100 Сливовый пирог со сливочной заливкой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сливовый пирог со сливочной заливкой: рецепт

28.12.2023

Сливовый пирог со сливочной заливкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • мука 1 ст.
  • сахар-песок 1 ст.
  • яйцо 2 шт.
  • сливочное масло 75 г
  • сметана 3+2 ст. л.
  • сливки 20% 100 мл
  • разрыхлитель 1 щепотка
  • ванильный сахар 2 ч. л.
  • корица 1 щепотка
  • мускатный орех 1 щепотка
  • кардамон 1 щепотка
  • сливы 0,5 кг

Пошаговый рецепт приготовления

1

Все сыпучие ингредиенты (мука, разрыхлитель, сахар (кроме 1 ст. л.) , ванильный сахар) растереть с маслом, вбить по одному яйца, добавить 3 ст. л. сметаны.

2

Тесто распределить по форме, сформировать бортик.

3

На "дно" выложить сливы, нарезанные четвертинками или половинками.

4

Подготовить заливку: 100 мл сливок, 2 ст. л. сметаны, 1 ст. л. сахара; корица, мускат, кардамон - по желанию взбить венчиком. Вылить поверх сливы до бортика.

5

Выпекать в предварительно разогретой духовке 45-50 мин.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту