Топ-100 Пирог со штрейзелем Very Berry: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пирог со штрейзелем Very Berry: рецепт

28.12.2023

Пирог со штрейзелем Very Berry

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 350 гр. муки – просеять
  • щепотка соли
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 120 гр. растопленного слив. Масла
  • 150 гр. сахара
  • 2 больших яйца
  • ванилин
  • 50 гр. сметаны
  • 80 гр. молока
  • 350 гр. ягод (я брала заморозку голубика и черника)- сок должен стечь заранее
  • 50 гр. размягченного масла
  • 80 гр. сахара
  • корица
  • 60 гр. муки

Пошаговый рецепт приготовления

1

Смазать маргарином форму 25 см. или застелить. Духовку нагреть до 180°С. Смешать муку, соль и разрыхлитель. Отложить в сторону.

2

Взбить миксером масло с сахаром. Добавлять постепенно яйца до полного смешивания. Добавить ванилин, сметану и опять хорошо смешать. Постепенно добавлять в эту смесь молоко и отложенную ранее муку с солью, начиная и заканчивая мукой. Положить половину полученной массы в форму, разровнять поверхность. Высыпать сверху ягоды, затем покрыть их остатком теста.

3

Для штрейзеля – смешать все ингредиенты и раскрошить их пальцами (как вариант – заморозить и натереть на терке или ссыпать в блендер и взбить – при достаточном количестве сухих ингредиентов смесь будет крошиться в блендере сама) . Дать охладиться в форме. Достать и разрезать квадратами.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту