Топ-100 Ванильные капкейки с клубникой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Ванильные капкейки с клубникой: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Ванильные капкейки с клубникой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • мука - 100 г
  • масло сливочное (комнатной температуры) - 60 г
  • сахарная пудра - 200 г
  • молоко (комнатной температуры) - 50 мл
  • яйцо - 2шт
  • разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
  • ваниль (или ванилин)
  • маскарпоне (или любой другой сливочный сыр) -250 г
  • сливки 33% - 200 мл
  • сахарная пудра - 100 г
  • клубника - 8 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Делаем тесто.

2

Для начала разогреть духовку до 200 градусов.

3

Взбить масло с сахарной пудрой до пышной, белой массы. Хорошенько взбить, добавляя яйца.

4

В отдельной чашке соединить просеянную муку с разрыхлителем.

5

Соединить сухие и жидкие ингредиенты, постепенно добавляя молоко. Добавить ваниль и хорошо перемешать.

6

Выпекать при 180° С 15-20 мин.

7

Пока кексы остывают, делаем крем.

8

Сливочный сыр взбивать миксером, постепенно добавляя сливки.

9

Когда крем загустеет, добавить просеянную сахарную пудру. Хорошо взбить.

10

При помощи кондитерского мешка украшаем кексы.

11

Кремовую шапочку украшаем клубникой.

Выпечка View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Великолепный торт «Пища богов»

Великолепный торт «Пища богов»: рецепт

29.11.2023

Самая ленивая пицца: пошаговый рецепт

02.11.2023
Заварные кольца с кремом пломбир

Заварные кольца с кремом пломбир: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту