Топ-100 Заварные пирожные: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Заварные пирожные: рецепт

28.12.2023

Заварные пирожные

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • вода - 200 мл
  • масло сливочное - 100 г
  • мука - 200 г
  • яйца - 3 шт.
  • Мелкая соль 1 г
  • сметана - 500 мл
  • сахар - 200 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

В кастрюлю налить воду, добавить масло и щепотку соли. Довести до кипения. Не снимая с плиты, при постоянном помешивании всыпать муку. Мешать около мин.. - до тех пор, пока тесто не станет отставать от краев кастрюли. Кастрюлю снять с плиты. Через 3 мин.. тщательно вмешать одно яйцо, затем второе и третье. При помощи кулинарного шприца сделать фигурки и буквы. Выпекать в разогретой до 200° духовке 15-20 мин. до золотистого цвета.

2

Приготовить крем, размешав сметану с сахаром. Пирожные намазать сметанным кремом. Из заварного крема легко сделать любые фигурки и буквы, которые очень понравятся малышу. Он их с удовольствием съест и без крема! А к Новому году можно вылепить из теста елочки, снежинки и снеговиков.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту