Топ-100 Кофейно-медовые капкейки с масляным кремом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Кофейно-медовые капкейки с масляным кремом: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Кофейно-медовые капкейки с масляным кремом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • мука - 250 г
  • разрыхлитель - 1 ч. л.
  • яйца - 2 шт
  • мед - 100 г
  • сахар - 50 г
  • растительное масло - 100 г
  • горячий кофе - 100 мл
  • Для крема:
  • сливочное масло - 100 г
  • сахарная пудра - 350 г
  • ароматизатор и краситель и желанию

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разогреть духовку до 180°С.

2

Просеять муку с разрыхлителем. Смешать яйца, мед, масло и сахар. Взбить смесь венчиком и влить в муку. Тщательно перемешивая тесто, влить горячий кофе.

3

Формочки для капкейков наполнить тестом на три четверти и выпекать в духовке 25-30 мин..

4

Пока пекутся капкейки приготовить крем. Масло комнатной температуры взбить миксером до получения однородной пышной массы. Постепенно добавлять сахарную пудру. Добавить молоко и взбивать еще 4-5 мин.. При желании подкрасить какао или красителем и ароматизировать ванилином или любым другим ароматизатором.

5

Выложить крем при помощи кондитерского шприца или мешка, по желанию украсить сладкой посыпкой.

Выпечка View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Дрожжевые пирожки-малышки в духовке

Дрожжевые пирожки-малышки в духовке: рецепт

21.11.2023
Пирог с морковью

Пирог с морковью: пошаговый рецепт

12.12.2023
Венское печенье с повидлом

Венское печенье с повидлом: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту