Топ-100 Пирог с бананами и сыром: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пирог с бананами и сыром: рецепт

28.12.2023

Пирог с бананами и сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Для начинки требуется:
  • 2 банана
  • 400-500 гр. любого сладко-сливочного сыра
  • 1 коробочка жидких сливок

Пошаговый рецепт приготовления

1

Масло рубим ножом на кубики, засыпаем муку и сахар и замешиваем руками тесто в виде крупных крошек. Затем добавляем яйцо и 1 ст. ложки ледяной воды и быстро вымешиваем уже однородное тесто. Скатываем его в шар, заворачиваем в пленку и на 30 мин. отправляем в холодильник.

2

Раскатываем тесто по диаметру формы так, чтобы хватило на бортики. Укладываем в форму, делаем частые проколы вилкой. Накрываем пергаментом, выкладываем фасоль или камешки и запекаем мин. 15. Удаляем пергамент и фасоль и запекаем без них еще примерно 7 мин.

3

Режем бананы кружочками и раскладываем их по пирогу. Взбиваем сыр с жидкими сливками в блендере, заливаем смесью бананы и ставим запекаться примерно на 20 мин. до красивой корочки.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту