Топ-100 Маффины из цукини с шоколадом: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Маффины из цукини с шоколадом: рецепт

28.12.2023

Маффины из цукини с шоколадом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 1 стакан муки с горкой
  • 3/4 стакана сахара
  • 120 гр. сливочного масла
  • 70 гр. фундука
  • 2 яйца
  • 1 крупный цукини
  • 50 гр. темного шоколада (60–70% какао)
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • Половину ч. л. корицы
  • сахарная пудра
  • какао-порошок
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Цукини потрите на мелкой терке. Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до достижения густой пышной массы. Добавьте ванилин, корицу, растопленное масло, молотые орехи, натертый шоколад и перемешайте лопаточкой. Положите также тертые цукини и перемешайте еще раз.

2

Просейте муку с разрыхлителем и добавьте частями в яичную смесь, тщательно размешивая.

3

Смажьте маслом небольшие формочки для маффинов и заполните их тестом примерно на 2/3. Поставьте в разогретую до 180°С духовку на 30 мин.

4

Готовые маффины выложите на решетку и остудите. Перед подачей посыпьте их сахарной пудрой и какао.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту