Топ-100 Чизкейк Брауни: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Чизкейк Брауни: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Чизкейк Брауни

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Для начинки требуется:
  • сливочный сыр – 250 г
  • сливки жирностью 9% – 100 мл

Пошаговый рецепт приготовления

1

Приготовить основу чизкейка. Шоколад поломать на кусочки, положить в сотейник вместе с маслом и нагревать на небольшом огне, пока масса не станет однородной. Дать немного остыть.

2

Взбить 1 яйцо с 40 г сахара, добавить растопленный шоколад и просеянную муку. Выложить в проложенную пергаментом форму и выпекать в разогретой до 180 °С духовке, 10 мин.

3

Взбить сыр с оставшимся сахаром, яйцом и сливками. Выложить получившуюся массу на шоколадную подложку и вернуть в духовку на 15 мин. Дать остыть в духовке. Затем переставить в холодильник на 3 ч. Перед подачей чизкейк нарезать квадратами.

Выпечка View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Простое пирожное с творожной начинкой

Простое пирожное с творожной начинкой: рецепт

21.11.2023

Поповеры

30.10.2023

Пирожки с капустой (мастер-класс)

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту