Топ-100 Банановый торт: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Банановый торт: рецепт

28.12.2023 (Last Updated: 30.12.2023)
Распечатать рецепт

Банановый торт

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • бананы – 3 шт.
  • какао – 2 ст. л.
  • яйцо – 4 шт.
  • сода – 0,5 ч. л.
  • мука просеянная – 1 стакан
  • сметана – 300 г
  • молоко – 3 ст. л.
  • масло сливочное – 50 г
  • пудра сахарная – 6 ст. л.
  • сахар – 1 стакан
  • сахар – 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Прежде всего делаю бисквит: 4 белка взбиваю со стаканом сахара, осторожно ввожу желтки, половину чайной ложки соды, стакан муки, перемешиваю.

2

Тесто выпекаю в духовке до готовности. Даю остыть, затем деревянной шпажкой делаю большое количество наколов.

3

Сметану взбиваю с сахарной пудрой (3-4 столовые ложки) и заливаю бисквитный корж, сверху раскладываю нарезанные наискосок ломтики бананов, поливаю шоколадной глазурью.

4

Для приготовления глазури 2 столовые ложки какао смешиваю с сахаром и развожу молоком. Ставлю на плиту и, помешивая, довожу до кипения. Выключаю огонь и добавляю нарезанное маленькими кусочками сливочное масло.

5

Банановый торт лучше сделать накануне праздника или прихода гостей и на ночь поставить в холодильник,тогда он пропитается сметаной и шоколадом!

Выпечка View All

28.12.2023 (Last Updated: 30.12.2023) Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Тыквенно-лимонный пирог: пошаговый рецепт

02.11.2023
Заливной пирог с курицей

Заливной пирог с курицей

25.10.2023

Манник в хлебопечке

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту