Топ-100 Лимонник: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Лимонник: рецепт

28.12.2023 (Last Updated: 30.12.2023)
Распечатать рецепт

Лимонник

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • дрожжи сухие – 1 ч. л.
  • мука просеянная – 3 стакана
  • молоко – 150 мл
  • лимон крупный – 2 шт.
  • сахар – 2 стакана
  • масло сливочное – 200 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Дрожжи залить теплым молоком, добавить 1 ст. л. сахара и 1 ст. л. муки, 1 щепотку соли, поставить в теплое место до "пенного подъема".

2

Масло растереть с мукой в крошку. Когда опара подойдет, влить ее в сухую смесь. Вымесить и оставить подходить около 1 часа.

3

Для приготовления начинки лимоны нарезать, очистить, вынуть косточки, ошпарить кипятком, смешать с 2 стаканами сахара, провернуть в мясорубке.

4

Тесто разделить на 2 ч., одну выложить на дно формы, дать немного подойти, сверху положить лимонную начинку. Вторую часть теста убрать в морозильник на 40 мин., затем достать и натереть сверху на начинку.

5

Выпекать в разогретой до 200° духовке 30 мин. - пока пирог не зарумянится.

Выпечка View All

28.12.2023 (Last Updated: 30.12.2023) Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Гриссини из льняной муки

Гриссини из льняной муки

16.10.2023

Блины на муке из зелёной гречки: пошаговый рецепт

06.11.2023
Основное тесто для пиццы

Основное тесто для пиццы: рецепт

22.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту