Топ-100 Пирог с творогом на слоённом тесте: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пирог с творогом на слоённом тесте: рецепт

27.12.2023
Распечатать рецепт

Пирог с творогом на слоённом тесте

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Слоеное тесто — 500 гр.
  • Творог — 250-300 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Крахмал — 2 ст. ложки
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Черная смородина — 60 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Творог хорошо разминаем, чтобы не было комочков.

2

Добавляем яйцо и полторы ложки сахара.

3

Перемешиваем до однородной массы.

4

Ягоды смородины посыпаем крахмалом.

5

Добавляем ягоды в творожную массу, аккуратно перемешиваем.

6

Ягоды желательно не раздавливать.

7

Тесто делим на две части, каждую часть раскатываем в прямоугольник толщиной примерно 3 мм.

8

Выкладываем один слой раскатанного теста на противень, застеленный пергаментной бумагой и прокалываем вилкой.

9

Выкладываем начинку, отступаем от края пласта на 1-1,5 см. .

10

Выкладываем второй пласт теста.

11

Пальцами прижимаем края, а потом ещё и вилкой.

12

Верхний слой теста прокалываем вилкой, смазываем обычной водой и посыпаем оставшимся сахаром.

13

Ставим пирог в разогретую до 180° духовку на 40-45 мин. . Приятногоаппетита!

Выпечка View All

27.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Тарт с голубикой

Тарт с голубикой: пошаговый рецепт

12.12.2023
Заливной пирог с филе лосося

Заливной пирог с филе лосося: рецепт

29.11.2023
Простые сырники из творога с яйцом на сковороде

Простые сырники из творога с яйцом на сковороде: рецепт

24.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту