Топ-100 Оладьи из икры толстолобика с колбасой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Оладьи из икры толстолобика с колбасой: рецепт

27.12.2023

Оладьи из икры толстолобика с колбасой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Икра толстолобика 350 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Колбаса 100 гр.
  • Лук репчатый 0
  • 5 шт.
  • Мука 3 ст. л.
  • Соль
  • Подсолнечное масло 4 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Берем икру толстолобика. Она немного темновата, но это нормально. Снимаем пленку с икры и перетираем через сито.

2

Прожилки жира кладем в икру. С ним оладьи будут по сочней.

3

Разбиваем в икру яйцо.

4

Тщательно перетираем вилкой.

5

Колбасу мелко режем.

6

Чистим и мелко нарезаем лук. Добавляем в икру колбасу и лук, солим и все тщательно перемешиваем.

7

Добавляем муку, можно не просеянную. Все тщательно перемешиваем.

8

Ставим сковороду на плиту, наливаем подсолнечное масло. Выкладываем тесто на сковороду и выпекаем оладьи до золотистого цвета с двух сторон.

9

Оладьи из икры толстолобика с колбасой готовы.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту