Дрожжевые пирожки с картошкой
Ингредиенты
- Мука 5 стак.
- Молоко или кефир 0
- 5 л.
- Масло растительное 6 ст. л.
- Сода 1 ч.л.
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0
- 5 ч.л.
- Картофель для начинки 10 шт.
- Лук 1 шт.
- Дрожжи 50 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Заранее сварить картофель и сделать из него пюре.
На сковороде нужно обжарить лук до золотистого состояния и смешать с картофелем.
Не на долго отставим начинку и займемся тестом.
В теплое молоко необходимо добавить дрожжи, сахар, соль, масло растительное и яйца.
Все хорошо перемешать.
Добавить муку и замесить тесто нужной мягкой консистенции.
Поставить в теплое место, чтоб оно подошло.
Сколько на это уйдет времени, зависит от качества дрожжей в первую очередь.
Когда тесто поднимется, нужно его еще немного вымесить и слегка раскатать плоские лепешки для начинки.
Кладем начинку и формируем нужной аккуратной формы пирожки.
Жарим на разогретой сковороде с добавлением масла.
Пирожки готовы.
Вместо картофеля можно использовать капусту, горох и другие продукты.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту