Топ-100 Десерт без сахара, муки и масла: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Десерт без сахара, муки и масла: рецепт

27.12.2023

Десерт без сахара, муки и масла

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Пошаговые рецепты Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

  • Творог 600 гр.
  • Мёд 100 гр.
  • Яйцо 2 шт.
  • Крахмал 40 гр.
  • Ванилин 1 щеп.
  • Молоко 500 мл
  • Желатин 20 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Залейте желатин 100 мл молока и оставьте набухать на 10 мин. .

2

Смешайте яйца, крахмал и немного оставшегося молока до однородности. Теперь влейте оставшееся молоко и перемешайте.

3

Поставьте смесь на средний огонь и варите, постоянно помешивая. После того, как масса закипит, варите еще мин. Когда крем остынет, добавьте мёд и ваниль.

4

Перебейте творог блендером и добавьте к нему крем и нагретый до 60 °С желатин. Перебейте до однородности.

5

Переместите массу в форму, накройте пленкой и отправьте в холодильник минимум на 6 ч. .

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту