Берлингоццо
Ингредиенты
- Мука — 250 гр.
- Сахар — 1 ст.
- Сахар для сиропа — 2 ст. л.
- Яйца — 4 шт.
- Желтки — 2 шт.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Лимон — 1 шт.
- Апельсин — 1 шт.
- Разрыхлитель — 10 гр.
- Кондитерская посыпка — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
В тарелке соединяем сахар, яйца.
2
Взбиваем до пышной светлой массы.
3
Добавляем цедру одного лимона и оливковое масло.
4
Все еще раз взбиваем.
5
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
6
Хорошо перемешиваем.
7
Форму для кекса застилаем пергаментной бумагой, выкладываем тесто и выпекаем в разогретой до 180° духовке примерно 30 мин. .
8
Готовим апельсиновый сироп: из 1 апельсина выжимаем сок, добавляем сахар, ставим на огонь и варим до полного растворения сахара.
9
Слегка остужаем.
10
Готовый кексу остужаем.
11
С помощью деревянной шпажки делаем проколы в кексе.
12
Пропитываем кекс сиропом и украшаем яркой цветной посыпкой.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту