Топ-100 Сырное фондю с овощами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сырное фондю с овощами: рецепт

10.11.2023
Распечатать рецепт

Сырное фондю с овощами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски/Французская кухня/Вегетарианская еда/Сырное фондю/Фондю
Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2
Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 20 мин. – Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

  • Сыр грюйер — 400 гр.
  • Молотый сушеный чеснок — 1 ч. л.
  • Пшеничная мука — 3 ч. л.
  • Белое сухое вино — 1,8 стаканов
  • Мускатный орех — ¼ ч. л.
  • Брюссельская капуста
  • Цветная капуста
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Цельнозерновой хлеб
  • Помидоры черри — 30 гр.
  • Морковь

Пошаговый рецепт приготовления

1

Для сырного соуса лучше брать емкость с толстым дном (не пригорает, легко моется). Смешать сыр с мукой. Натереть внутреннюю поверхность кастрюли чесноком. Поставить на средний огонь и добавить вино. До того, как вино закипит, добавить сыр. Затем мускатный орех. Сбавить огонь на малый и помешивать пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Перенести смесь в чашу для фондю. Периодически помешивать.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто, у вас получиться!

Закуски View All

10.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Салат с крабовыми палочками и кукурузой в тарталетках: пошаговый рецепт

07.11.2023

Паштет из куриной печени домашний: пошаговый рецепт

02.11.2023
Роллы с нежным творожным сыром

Роллы с нежным творожным сыром: рецепт

21.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту