Топ-100 Ролл «Калифорния»: фото и видео-рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Ролл «Калифорния»: фото и видео-рецепт

10.11.2023
Распечатать рецепт

Ролл «Калифорния»

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Рис для суши — 100 гр.
  • Мирин — 15 мл.
  • Японский майонез — 10 гр.
  • Авокадо — 15 гр.
  • Огурцы — 15 гр.
  • Мясо краба — 25 гр.
  • Икра тобико — 18 гр.
  • Сухие водоросли нори — 1 гр.
  • Маринованный имбирь — 20 гр.
  • Васаби — 8 гр.
  • Соевый соус — 30 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отварить рис в течение 45 мин., добавить соус мирин. Готовый рис разложить на лист нори. Перевернуть, чтобы утрамбовать рис. Добавить майонез, огурцы, нарезанные соломкой, авокадо и мясо краба. Завернуть с помощью специального коврика. Готовый ролл обвалять в красной икре тобико и разрезать на 6 частей, предварительно срезав края. Украсить васаби и имбирём, подавать с соевым соусом.

Закуски View All

10.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Баклажанная паста: пошаговый рецепт

02.11.2023
Рулет со свеклой и сельдью

Рулет со свеклой и сельдью: рецепт

29.11.2023

Печеночная колбаса: пошаговый рецепт

03.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту