Топ-100 Чизкейк с летними ягодами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Чизкейк с летними ягодами: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Чизкейк с летними ягодами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 500 гр. ягод
  • 300 гр. сливочного сыра
  • 0,5 стакана сливок жирностью 35%
  • сахар – 0,5 стакана
  • 2 ч. л. лимонного сока
  • 1 ст. л. масла для смазывания
  • для теста
  • сахар – 0,5 стакана
  • 250 гр. сдобного печенья
  • 0,5 стакана размягченного сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разогреть духовку до 200°С. Печенье с сахаром измельчить в блендере. Добавить сливочное масло и перемешать до однородной массы.

2

Дно и бока разъемной формы для

3

выпечки смазать маслом. Плотно уложить получившуюся смесь так, чтобы были закрыты дно и бока формы. Поставить

4

в духовку и выпекать 8 мин. Дать полностью остыть, затем вынуть из формы.

5

Приготовить начинку. Венчиком

6

взбить сливочный сыр с сахаром.

7

В отдельной посуде взбить миксером

8

сливки с лимонным соком. Осторожно ввести сливки в сырную массу, перемешать легкими движениями снизу вверх.

9

Выложить начинку в остывшую форму. Поставить в холодильник на 3 ч.

10

Ягоды вымыть, обсушить и уложить

11

сверху. Снова поставить в холодильник на 30 мин.

Выпечка View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Банановые маффины на кефире без яиц

Банановые маффины на кефире без яиц: рецепт

21.11.2023

Быстрый рецепт пиццы на сковороде

01.11.2023
Плюшки со сливовым джемом

Плюшки со сливовым джемом: рецепт

09.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту