Топ-100 Шоколадный пирог с черешней на оливковом масле: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шоколадный пирог с черешней на оливковом масле: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Шоколадный пирог с черешней на оливковом масле

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 500 гр. черешни
  • 400 гр. горького шоколада (70–80% какао)
  • 5 крупных яиц С0
  • 100 гр. коричневого сахара
  • 100 гр. гречишного меда
  • 160 гр. муки
  • 160 мл. оливкового масла «экстра вирджин»
  • 2 ст. л. кукурузного крахмала
  • 1 ст. л. разрыхлителя

Пошаговый рецепт приготовления

1

Наломайте шоколад небольшими кусочками, положите в жаропрочную миску, влейте оливковое масло и мед, поставьте на водяную баню и растопите шоколад. Снимите с бани, когда остались небольшие кусочки шоколада, оставьте на 5 мин.

2

Миксером взбейте яйца с сахаром добела. Тонкой струйкой, медленно размешивая, добавьте шоколадную массу.

3

Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте в шоколадно-яичную массу, аккуратно перемешивая.

4

У черешни удалите косточки. Обваляйте ягоды в крахмале и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте. Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки и поставьте в разогретую до 160 °С духовку на 30– 35 мин. Украсьте по вкусу и подавайте теплым.

Выпечка View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Рождественский штоллен Weihnachtsstollen

Рождественский штоллен Weihnachtsstollen

25.10.2023
Хачапури с сыром на кефире в духовке

Хачапури с сыром на кефире в духовке: рецепт

24.12.2023

Слоенный пирог из лаваша: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту