Блин-пудинг в голландском стиле
Ингредиенты
- 90–100 гр. муки
- 3 яйца
- 220 мл. молока
- 2 ст. л. сахара
- треть стручка ванили
- растительное масло
- лимонный сок
- мед и груша для подачи
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
В большой миске взбейте миксером яйца, молоко, сахар, соль и семена ванили.
2
Добавьте просеянную муку и вымешайте тесто до однородной гладкой консистенции.
3
Немного прогрейте чугунную сковороду диаметром 30 см. Смажьте стенки и дно растительным маслом. Вылейте тесто и сразу уберите в духовку, разогретую до 200 °С. Выпекайте 30 мин. Края блина должны стать пышными и золотистыми.
4
Грушу очистите от кожицы. Разрежьте на 4 ч., вырежьте середину. Нарежьте мелкими кубиками, сбрызните лимонным соком. Перемешайте.
5
Блин переложите на блюдо, полейте медом и выложите грушу. Подавайте.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту