Топ-100 Сридиземноморский пирог: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сридиземноморский пирог: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Сридиземноморский пирог

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 350 гр. муки
  • 15 гр. свежих дрожжей
  • соль
  • 1 желтый перец
  • 1 помидор
  • 400 гр. салата латук
  • 150 гр. сыра
  • 1 луковица

Пошаговый рецепт приготовления

1

В 200 мл теплой воды развести дрожжи. В миску насыпать муку, добавить дрожжи и соль. Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 40 мин.

2

Поджарить перец на гриле или в духовке. Мелко нашинковать салат, обжарить его в небольшом количестве растительного масла, добавить мелко нарезанный лук. Обжарить еще 4 мин.

3

Раскатать 2/3 части теста тонким пластом и выложить в форму смазанную маслом.

4

Снять с перца кожицу. Нарезать продольными кусочками, помидоры-колечками.

5

В форму уложить салат, добавить нарезанный кубиками сыр. Из оставшегося теста раскатать пласт, накрыть им пирог, защипать.

6

Смазать пирог растительным маслом, оставить на 45 мин. Сверху уложить помидоры и перец. Запекать в разогретой духовке до 200 градусов на 30 мин.

Выпечка View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Штрудели на кефире

Штрудели на кефире: рецепт

29.11.2023

Обалденный яблочный пирог

30.10.2023

Торт в микроволновке за 10 минут: пошаговый рецепт

06.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту