Топ-100 Кофейные панкейки: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Кофейные панкейки: рецепт

28.12.2023

Кофейные панкейки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 240 гр. муки
  • 1 ст. л. кофе
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 30 гр. сливочного масла
  • 250 мл. молока
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 1/2 пачки творога
  • 1/4 стакана сливок
  • 1/2 плитки молочного шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

1

Смешать просеянную муку, порошок кофе, сахар, разрыхлитель, соль до однородности.

2

Сливочное масло растопить. К сухим ингредиентам добавить молоко, растопленное масло и яйцо.

3

Тесто взбить миксером или венчиком. Оно должно быть не слишком жидким.

4

Сковороду с антипригарным покрытием разогреть. Ложкой выливать тесто и обжарить панкейки с двух сторон без масла.

5

В творог добавить сливки (до нужной консистенции) , сахар и взбить влендером до нежности. Шоколад растопить на водяной бане. При подаче панкейки полить творожным кремом и шоколадом.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту