Топ-100 Ореховый пряник с имбирем: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Ореховый пряник с имбирем: рецепт

28.12.2023

Ореховый пряник с имбирем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 200 гр. муки
  • 150 гр. любых орехов
  • 4 яйца
  • 200 гр. сахара
  • 2 ст. л. рома
  • 50 гр. какао-порошка
  • 1 ч. л. имбирного порошка
  • 0,5 ч. л. молотого кардамона
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разогрейте духовку до 160 °С. Выложите противень бумагой для выпечки. Измельчите орехи в чаше блендера. В большой миске смешайте муку, какао, имбирь, кардамон и молотые орехи.

2

В отдельной чаше взбейте яйца с сахаром в пышную пену, объем массы должен увеличиться в несколько раз. Влейте ром. Аккуратно всыпьте орехово-мучную смесь в яичную в несколько приемов, каждый раз перемешивая лопаткой «складывающими» движениями, чтобы масса осталась воздушной.

3

Выложите тесто на противень пластом толщиной примерно 1,5 см., слегка разровняйте лопаткой и выпекайте до готовности, приблизительно 30 мин. Готовый корж остудите, присыпьте сахарной пудрой и разрежьте на небольшие квадраты.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту