Топ-100 Морковные блины с лососем: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Морковные блины с лососем: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Морковные блины с лососем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • яйца - 2 шт.
  • Мелкая соль – 12 г
  • молоко – 1000 мл
  • сахар – 80 г
  • масло сливочное – 50 г
  • морковный фреш – 500 г
  • масло растительное – 30 г
  • огурцы очищенные – 20 г
  • томаты черри – 5 г
  • красная икра – 10 г
  • лосось охлажденный – 70 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Яйцо, соль, сахар взбить до однородной консистенции. Добавить молоко, морковный фреш, растительное масло и растопленное сливочное масло и еще раз взбить. Всыпать муку и взбивать до тех пор, пока не образуется однородная масса без комочков. Разогреть сковородку, смазать маслом и, наливая тесто половником примерно по 50 г, выпекать блины.

2

Зелень ошпарить измельчить блендером и выжить из полученной массы сок. Смешать сметану с сыром добавить сок зелени перемешать и посолить.

3

Лосось нарезать кубиками, посолить, поперчить и запечь в духовке при 200 градусах 5 мин..

4

Готовый лосось подавать с блинами и укропным муссом, сверху украсить красной икрой. Рядом положить слайс огурца и мусс из укропа.

Выпечка View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Быстрый простой сладкий пирог к чаю в духовке

Быстрый простой сладкий пирог к чаю в духовке: рецепт

29.11.2023

Бисквит с манкой: пошаговый рецепт

02.11.2023
Тосты к супу

Тосты к супу: рецепт

16.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту