Топ-100 Казачий пирог: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Казачий пирог: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Казачий пирог

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Для начинки требуется:
  • 250 гр. куриной печени
  • 250 гр. свиного фарша
  • 250 гр. куриного фарша
  • 50 гр. зеленого лука
  • 1 луковица
  • 4 вареных яйца
  • 1 сырое яйцо
  • соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Развести в теплом молоке дрожжи. Добавить сахар, яйца и соль. Просеять муку и вымесить тесто. Поставить в теплое место на 1,5 ч.

2

Печенку прокрутить в мясорубке. Обжарить вместе с куриным и свиным фаршем. Посолить, поперчить. Снять с огня.

3

Зеленый лук измельчить. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить. Смешать фарш с репчатым и зеленым луком и измельченными яйцами.

4

Раскатать тесто в большую лепешку. Распределить начинку. Подтянуть края теста к центру и защипать. Снова раскатать. Смазать яйцом. Выпекать в разогретой до 200° духовке 30 мин.

Выпечка View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Песочно-дрожжевое печенье по-домашнему

Песочно-дрожжевое печенье по-домашнему: рецепт

21.11.2023
Кулебяка с судаком и свининой

Кулебяка с судаком и свининой: пошаговый рецепт

12.12.2023

Шоколадный торт на сковороде: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту