Топ-100 Миндально-ягодные кексы: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Миндально-ягодные кексы: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Миндально-ягодные кексы

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • 175 гр. сл. масла, комнатной температуры
  • 1/2 ст. сахара
  • 2 яйца
  • 2 желтка
  • 1/4 ч. л. миндальной эссенции
  • 2 ст. молотого очищенного миндаля
  • 1/3 ст. муки
  • 1/4 ч. л. соли
  • свежие (или замороженные) ягоды - у меня резаная свежая черешня

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разогреть духовку до 160 градусов. Промаслить и присыпать мукой формочки для выпечки (тарталетки или корзиночки) .

2

Взбить масло с сахаром в пышную массу. Добавить миндальную эссенцию. Вбить по одному яйца и желтки. Просеять муку с солью, добавить молотый миндаль. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно всыпать миндально-мучную смесь.

3

Разложить тесто по формочкам, разровнять. Выложить поверх теста по нескольку ягод, и слегка вдавить их в тесто. Выпекать 30-40 мин, пока не зарумянятся.

4

Слегка охладить, присыпать сахарной пудрой и подавать.

Выпечка View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Мраморный кекс

Мраморный кекс: рецепт

28.12.2023
Пирог из лаваша с адыгейским сыром

Пирог из лаваша с адыгейским сыром: рецепт

29.11.2023

Печенье «Пальчики оближешь»

01.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту