Топ-100 Пасхальное подарочное печенье: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пасхальное подарочное печенье: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Пасхальное подарочное печенье

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • мёд - 120 г
  • сахар - 100 г
  • мука - 0,6 кг
  • масло сливочное - 100 г
  • яйца - 2 шт.
  • сода - 0,5 ч. л.
  • корица молотая - 1/4 ч. л.
  • гвоздика молотая - 1/4 ч. л.
  • кардамон - 1/4 ч. л.
  • цедра лимона - 2 ч. л.
  • какао - 2 ст. л.
  • шоколад - 50 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Муку просеять с содой, какао и специями (корицей, гвоздикой, кардамоном) .

2

Взбить миксером сливочное масло с сахаром до однородной пышной массы.

3

По одному добавить яйца, мед и цедру лимона.

4

Сливочно-пряную смесь соединить с мучной. Тесто должно получиться упругим, эластичным. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 часа. Перед формовкой тесто оставить при комнатной температуре на 30 мин..

5

Вымесить тесто еще раз. Раскатать в пласт толщиной примерно 1,5 см. Формочками для печенья вырезать фигурки. Перенести на пергамент.

6

Выпекать при 180° примерно 15 мин..

7

Дать печенью остыть, украсить растопленным шоколадом при помощи корнетика.

Выпечка View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Пирог на йогурте с фруктовым пюре

Пирог на йогурте с фруктовым пюре: рецепт

29.11.2023

Рецепт риса с рыбой: пошаговый рецепт

06.11.2023

Песочники: пошаговый рецепт

03.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту