Клубничные маффины из рисовой муки
Ингредиенты
- Рисовая мука - 250 гр. (+0,5 ст. л. для обваливания муки)
- Кокосовое молоко - 200 мл
- Яйцо - 2 шт.
- Сахарный песок - 180 г
- Масло растительное - 100 мл
- Клубника - 250 г
- Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Тщательно смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и сахарный песок.
2
Отдельно смешать жидкие: кокосовое молоко, яйца и растительное масло. Клубнику нарезать кубиком ок. 1 см., обвалять в рисовой муке.
3
Смешать жидкую и сухую часть, аккуратно добавить клубнику.
4
Выложить тесто в бумажные формочки. Рисовая мука не так сильно поднимается, поэтому для аппетитной шапочки лучше заполнить формочки тестом почти до краев, сверху можно присыпать сахарным песком.
5
Выпекать при 200 градусах (духовка должна быть уже хорошо разогрета) ок. 20 мин.. Подавать лучше сразу!
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту