Топ-100 Шоколадные кексы с творожной начинкой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шоколадные кексы с творожной начинкой: рецепт

28.12.2023
Распечатать рецепт

Шоколадные кексы с творожной начинкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Для начинки требуется:
  • сахар – 2 ст. л.
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 150 гр. творога
  • Для теста возьмите:
  • 4 ст. л. порошка какао
  • мука – 200 г
  • 160 гр. коричневого сахара
  • 300 мл. натурального йогурта
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 100 мл. растительного масла
  • яйцо – 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Духовку разогреть до 180ºС.

2

На противень выставить формочки для выпечки.

3

Для начинки творог, сахар и ванильный сахар взбить в миске в кремообразную массу.

4

Для теста муку просеять, перемешать с разрыхлителем и какао. Отдельно взбить яйцо, добавить к нему растительное масло, йогурт, коричневый сахар и хорошо вымешать полученную массу. Затем высыпать в нее мучную смесь и снова тщательно перемешать.

5

Тесто разделить на две равные части. Одну половину теста разложить по формочкам, поверх теста выложить по 1 ч. л. творожной начинки, а вторую половину распределить сверху по всем формочкам.

6

Выпекать в духовке 20–25 мин. Достать кексы из духовки, дать остыть, аккуратно вынуть из формочек. Шоколад растопить на водяной бане.

7

Верхушки кексов окунуть в жидкий шоколад, подождать, пока он застынет, и присыпать цветной крошкой.

Выпечка View All

28.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Торт из творога и желатина без выпечки: пошаговый рецепт

02.11.2023
Хрустящие чебуреки с пузырьками из теста на кипятке

Хрустящие чебуреки с пузырьками из теста на кипятке: пошаговый рецепт

12.12.2023
Диетический чизкейк с натуральным йогуртом

Диетический чизкейк с натуральным йогуртом: рецепт

21.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту