Рулет из индейки со шпинатом и курагой
Ингредиенты
- Филе индейки — 1 кг.
- Сметана — 1 стакан
- шпинат — 100 гр. (4 ст. л.)
- Курага — 100 гр. (4 ст. л.)
- Сыр сливочный мягкий — 100 гр. (4 ст. л.)
- Сыр твердый — 100 гр. (4 ст. л.)
- Чеснок — 5 зубчиков
- соль (черный перец)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Целое филе хорошо промыть и обсушить.
2
Разрезать кусок мяса вдоль, но не до конца.
3
Развернуть, пласт хорошо отбить. Посыпать специями.
4
Довести в кастрюле воду до кипения, выложить курагу, быстро вытащить и нарезать кубиками.
5
Промыть шпинат, обсушить, нарезать.
6
Натереть на мелкой терке чеснок и твердый сыр.
7
Перемешать продукты с мягким сливочным сыром.
8
Обмазать филе индейки, выложить шпинат и курагу в качестве начинки.
9
Свернуть изделие рулетом, выложить в форму для запекания, накрыть листом фольги.
10
Прогреть духовой шкаф до 200 ℃, печь изделие 40 мин..
11
Духовку открыть, фольгу убрать, мясо смазать сметаной, печь 20 мин..
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту