Фаршированные грибы со шпинатом и сыром в духовке: пошаговый рецепт

Для приготовления яблочного манника на молоке подготовить из списка все необходимые продукты. Молоко и яйца должны быть комнатной температуры.

Манную крупу высыпать в пиалу, добавить молоко и хорошо размешать. Оставить на 20 мин., пока манка немного не набухнет.

В глубокую миску разбить яйца, насыпать сахар.

Тщательно взбить смесь при помощи электровенчика.

Добавить в яичную смесь набухшую манку с молоком, продолжать взбивание до пышной массы.

Далее просеять муку с разрыхлителем и добавить щепотку соли. Размешать тесто ложкой.

Два яблока очистить от шкурки, разрезать на 4 части и удалить семечки. Нарезать яблоки тонкими ломтиками и добавить в тесто. Также добавить корицу. Хорошо перемешать.

Форму диаметром 23-25 см смазать сливочным маслом, можно обсыпать манкой, вылить тесто.

Оставшееся яблоко разрезать, удалить сердцевину, но шкурку оставить. Нарезать яблоко тонкими ломтиками и разложить на поверхности. Присыпать немного корицей.

Нагреть духовку до 190 °C и выпекать манник 35 мин.. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Манник на молоке с яблоками готов. Когда он немного остынет, нарезать его на кусочки и подавать к чаю или кофе. С молоком тоже очень вкусно!