Топ-100 Рогалики с вишней: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Рогалики с вишней: рецепт

28.12.2023

Рогалики с вишней

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • сметана – 200 г
  • ванилин
  • Мелкая соль – 1 щепотка
  • масло сливочное или маргарин – 200 г
  • 600 гр. муки
  • сахар – 2 ст. л.
  • Для начинки
  • 250 гр. вишня без косточек

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сметану смешать с размягченным маслом, добавить сахар, соль, ванилин и замесить тесто. Готовое тесто поставить в холодильник на 1,5-2 часа. Тесто должно немного затвердеть.

2

Разделить тесто на несколько кусков. Раскатать каждый в виде круга и разрезать на 8 секторов.

3

Выложить по краю каждого сектора начинку.

4

Свернуть каждый сектор и выложить на смазанный маслом противень (противень маслом можно и не смазывать) .

5

Выпекать до золотистой корочки при температуре 180-220d°C.

6

Выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Выпечка View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту