Суп-пюре картофельно-морковный: рецепт

Распечатать рецепт

Суп-пюре картофельно-морковный

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

вода - 2 л
картофель - 600 гр.
морковь - 3 шт.
корень сельдерея несколько ломтиков
лук репчатый - 2 шт.
масло оливковое - 10 гр.
зелень - 50 гр.
лавровый лист
сушеная паприка
соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель, морковь, сельдерей почистить.

2

Вскипятить воду. Положить лавровый лист, паприку, картофель, морковь, сельдерей. Варить до готовности. Незадолго до готовности положить зелень.

3

Репчатый лук почистить, нарезать и обжарить в оливковом масле.

4

Когда овощи будут готовы, выложить жареный лук, посолить.

5

Суп пробить блендером до состояния пюре.

Супы View All

27.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Жареная картошка пропаренная: рецепт Омлет классический: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту