Топ-100 Картофельные корзиночки с грибами: фото и видео-рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картофельные корзиночки с грибами: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Картофельные корзиночки с грибами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Картофель — 500 гр.
  • Сыр — 70 гр.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Куриное яйцо — 3 шт.
  • Соль
  • Молотый черный перец
  • Шампиньоны — 200 гр.
  • Репчатый лук — 1 головка
  • Растительное масло — 20 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отварить картофель. Пока картофель варится, приготовить начинку. Грибы мелко порезать и жарить на растительном масле. Добавить мелко порезанный лук, посолить и поперчить. Затем отставить чтобы начинка остыла. Слить с готового картофеля воду, добавить 2 яйца, масло и натертый сыр. Все тщательно взбить блендером. С помощью кулинарного шприца выдавить пюре в виде корзиночек на подготовленную бумагу для выпечки. Во внутрь положить начинку. Корзиночки смазать желтком. Ставим корзиночки в духовку, температура 180 °C. Когда они подрумянятся (минут 15) посыпать сыром и снова поставить в духовку на 5 мин.

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту