Топ-100 Колядки с творогом и ягодами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Колядки с творогом и ягодами: рецепт

24.12.2023
Распечатать рецепт

Колядки с творогом и ягодами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Тысячу меню – Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Пшеничная мука — 0.5 стак.
  • Ржаная мука — 0.5 стак.
  • Вода — 0.5 стак.
  • Для начинки:
  • Творог — 200 гр.
  • Яичные желтки — 1 шт.
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Малина — 200 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Ингредиенты для теста.

2

Два вида муки смешиваем и просеиваем в емкость для замеса теста. Добавляем воду.

3

Замешиваем мягкое, податливое тесто. По необходимости добавляем муку при замесе. Тесто оборачиваем пленкой и оставляем на столе на полчаса.

4

Тем временем займемся начинкой.

5

У меня был творог крупными хлопьями, поэтому я протерла его в блендере.

6

Творог перемешиваем с желтком и сахаром.

7

Из теста раскатываем колбаску, делим на равные части.

8

Каждую часть раскатываем в круглую лепешку толщиной примерно 0,5 см.

9

На середину выкладываем начинку.

10

Края приподнимаем и защипываем вокруг начинки.

11

Сверху выкладываем ягоды, немного вдавливая их в творог.

12

Раскладываем колядки на смазанном маслом противне, можно постелить пергамент.

13

Выпекаем в разогретой до 180 град. духовке до легкой румяности. Остужаем и подаем с чаем или молоком.

Выпечка View All

24.12.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Птифур «Финанcье» с шоколадом по-домашнему

Птифур «Финанcье» с шоколадом по-домашнему: рецепт

21.11.2023
Сконы с арахисовой пастой и беконом

Сконы с арахисовой пастой и беконом: рецепт

23.11.2023
Пирожки в духовке с жимолостью

Пирожки в духовке с жимолостью: рецепт

16.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту