Три вида сырных закусок с крекерами
Ингредиенты
- 2
- Сливочное масло — 120 гр.
- Сливочный сыр — 600 гр.
- Лимонный сок — 2 ст. л.
- Вустерширский соус — половину ч. л.
- Молотый красный перец — ¼ ч. л.
- Морская соль
- Молотый белый перец — половину ч. л.
- Сушеная клюква — 150 гр.
- Сыр чеддер — 300 гр.
- Лук-шалот — 1 головка
- Сыр фета — 200 гр.
- Измельченные орехи пекан — 170 гр.
- Козий сыр — 200 гр.
- Зеленый лук — 35 гр.
- Петрушка — 25 гр.
- Крекеры — 500 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать масло (комнатной температуры), сливочный сыр, лимонный сок, вустерширский соус, красный перец, соль и белый перец в большой миске до получения однородной массы. Разделить смесь равномерно по трем отдельным мискам. В первую миску добавить тертый сыр чеддер, клюкву и яблочно-имбирный чатни (40 г), хорошо перемешать. Во вторую миску добавить измельченную фету, лук-шалот и измельченный пекан — хорошо перемешать. В третью миску добавить козий сыр, измельченный зеленый лук и измельченную петрушку — хорошо перемешать. Расстелить на рабочем столе пищевую пленку, выложить на нее 1 вид закуски, свернуть и руками придать желаемую форму. То же повторить с 2 оставшимися закусками. Положить в холодильник на 1 час. Приготовить блюдо, достаточно большое, чтобы сервировать три вида сыра и крекеры. Аккуратно развернуть закуски и поместите их на блюдо вместе с крекерами (можно разных видов). Перед подачей украсить, используя весь свой творческий потенциал!
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту