Топ-100 Сливочное пюре из картофеля и сельдерея: фото и видео-рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сливочное пюре из картофеля и сельдерея: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Сливочное пюре из картофеля и сельдерея

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Картофель — 450 гр.
  • Корень сельдерея — 900 гр.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Сливки 40%-ные — 150 мл.
  • Соль
  • Молотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Очистить картофель и сельдерей. Нарезать корень сельдерея кубиками и положить в миску с водой, картофель нарезать кубиками чуть крупнее. Переложить подготовленные овощи в отдельные кастрюли. Добавить в каждую по зубчику чеснока и залить водой. Добавить соль и варить до готовности примерно 10 мин.. Откинуть на дуршлаг. Переложить в одну большую форму, добавить сливочное масло и сливки, поперчить. Взбить пюре миксером до однородной массы.

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту