Постные Щи из шпината с белыми грибами: рецепт

Распечатать рецепт

Постные Щи из шпината с белыми грибами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

Щи из шпината – база – 200 гр.
Сметана соевая – 30 гр.
Масло растительное – 2 гр.
Картофель очищ. - 300 гр.
Бульон грибной – 1,5 л.
Шпинат – 350 гр.
Соль – 4 гр.
Сок лимона – 3 мл.
Перец черный молотый горошек – 1 гр.
Грибы белые – 200 гр.
Лук шалот – 100 гр.
Морковь очищ. – 200 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Способ приготовления бульона: грибы белые сухие (100 гр. ) залить питьевой водой (3 л. ) и варить примерно 4 ч. .

2

Способ приготовления супа: нарезать кубиком картофель, белые грибы, морковь, лук шалот, обжарить на растительном масле.

3

Затем добавить грибной бульон, сок лимона, соль, перец и проварить до готовности.

4

Добавить шпинат, и по желанию соевую сметану.

Супы View All

27.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Жареная картошка пропаренная: рецепт Омлет классический: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту