Легкий крапивный суп: рецепт

Распечатать рецепт

Легкий крапивный суп

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Пошаговые рецепты – Кол-во порций: 2-3

Ингредиенты

Крапива – 4 веточки
Картофель – 3 шт
Морковь – 1 шт
Лук репчатый – 0.5 шт
Яйца – 1 шт
Зелень
Специи
Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготавливаем кастрюлю средних размеров, наливаем воду, чтобы она была наполнена на половину, после чего ставим на плиту.

2

Ждем, пока вода закипит.

3

Пока вода закипает, чистим картофель и нарезаем его кубиками.

4

То же самое проделываем и с морковью.

5

Как только вода закипела, закидываем туда нарезанные морковь и картофель.

6

Разогреваем растительное масло на сковороде и обжариваем на нем мелко нарезанный лук.

7

Как только лук прожарится до золотистого цвета, можно закидывать его в кастрюлю к остальным овощам.

8

Добавить соли.

9

Крапиву вместе с зеленью нарезаем мелко и закидываем в кастрюлю.

10

Ждем мин. 7, после чего мелко нарезаем вареное вкрутую яйцо и закидываем в готовый суп.

Супы View All

27.12.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Жареная картошка пропаренная: рецепт Омлет классический: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту