Топ-100 Лосось в маринаде с апельсином и водкой: фото и видео-рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Лосось в маринаде с апельсином и водкой: фото и видео-рецепт

10.11.2023

Лосось в маринаде с апельсином и водкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Лосось — 500 гр.
  • Водка — 50 мл.
  • Апельсины — 100 гр.
  • Укроп — 50 гр.
  • Мед — 30 гр.
  • Сливочный хрен — 40 гр.
  • Зернистая дижонская горчица — 40 гр.
  • Желтая свекла — 20 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Мариновать пластами: к свежему лососю добавить водку и мед, сверху соль, свежий укроп и кольца апельсина. Накрыть тарелкой и оставить на 12 часов в холодильнике. Готовый слабосоленый лосось нарезать тонкими полосками. Выложить на тарелку, в качестве соуса положить рядом кнели (шарики) из дижонской горчицы и сливочного хрена. Украсить слайсами сахарной свеклы.

Закуски View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту