Топ-100 Куриный паштет со сливками: фото и видео-рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Куриный паштет со сливками: фото и видео-рецепт

10.11.2023
Распечатать рецепт

Куриный паштет со сливками

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 4 шт.
  • Сливки — 250 мл.
  • Яичный белок — 3 шт.
  • Специи

Пошаговый рецепт приготовления

1

Удалите с грудок кожицу и жир. Сделайте фарш, 2 раза прокрутив через мясорубку. Переложите фарш в миску и залейте ледяной водой. Затем добавьте взбитые яичные белки и охлажденные сливки. Хорошо перемешайте, добавьте специи. Переложите массу в глиняный горшок, накрыв его промасленным пергаментом, и закрытый сверху фольгой. Поставьте горшок в кастрюлю с горячей водой и готовьте в духовке при 150 градусах 40 мин., пока не загустеет. Охладите, выньте из горшка и нарежьте. Подавайте со свежими помидорами.

Закуски View All

10.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Бургер из киноа с мятным соусом

Бургер из киноа с мятным соусом: рецепт

10.11.2023

Фаршированная куриная грудка: пошаговый рецепт

03.11.2023

Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту