Топ-100 Картофельные корзиночки с шампиньонами и сыром: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картофельные корзиночки с шампиньонами и сыром: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Картофельные корзиночки с шампиньонами и сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Картофель — 500 гр.
  • Шампиньоны — 300 гр.
  • Сыр твердый — 150 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйца — 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 гр.
  • Зелень — 1 пучок
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отварить клубни картофеля, кожуру не снимать.

2

Приготовить пюре, вбить сырое куриное яйцо, рубленую зелень и растопленное сливочное масло.

3

Нашинковать репчатый лук, нарезать свежие шампиньоны.

4

То и другое обжарить на сливочном масле, лишняя жидкость должна испариться.

5

В небольшие формы для кексов выложить часть картофельного пюре, равномерно распределить.

6

Выложить грибную начинку, сверху – еще один слой картофельного пюре.

7

Посыпать запеканки тертым сыром.

8

Время приготовления – от 10 до 15 мин. , температура – 200 ℃

Закуски View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Котлеты на овощной подушке в духовке: пошаговый рецепт

07.11.2023
Грибочки жареные с соусом Махеевъ

Грибочки жареные с соусом Махеевъ

25.10.2023
Мясное фондю по-азиатски

Мясное фондю по-азиатски: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту