Топ-100 Заливное из семги с лимоном: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Заливное из семги с лимоном: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Заливное из семги с лимоном

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Семга — 1 кг.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Петрушка — 1 пучок
  • желатин — 1 пакетик
  • лавровый лист
  • гвоздика
  • перец душистый горошком
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Семгу очистить, жабры отделить.

2

Филе нарезать.

3

Приготовить отвар с корнеплодами: морковью и петрушкой.

4

Добавить специи

5

Время варки – один час.

6

Бульон процедить, филе отделить от костей, нарезать кусочками, выложить на тарелку и украсить нарезанной отваренной морковью.

7

Растворить желатин в части бульона.

8

Влить его в оставшуюся часть.

9

Прогреть, добавить лимонный сок.

10

Мясо залить бульоном, поставить для застывания.

Закуски View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Суп - пюре из белой фасоли с беконом

Суп — пюре из белой фасоли с беконом: рецепт

22.11.2023
Крампеты с домашним маслом и джемом

Крампеты с домашним маслом и джемом: рецепт

26.11.2023

Омлетные роллы с зеленью и крабовыми палочками: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту